k8凯发看惯了婚礼甜品台上各种甜点征服视觉的造型，尝遍了满足味蕾的甜美，那么你真的清楚这些甜点背后的故事吗？有人说，“甜点是最荡气回肠的情书”，你吃下去的点点滴滴，都有可能是一段动人的故事，这些“背后的故事”，才是让婚礼更加甜蜜又内涵的关键！

　　鲜红的蛋糕饼胚，没有浮夸的装饰k8凯发，回归食物的本质，带给味蕾唯美的体验，这就是红丝绒蛋糕的魅力。与蛋糕不同，红丝绒蛋糕饼胚的密度非常低，疏松的口感仿佛天鹅绒一般丝滑、细腻、绵软，加之红色的外观，因此才得到了这个华贵优雅的名称。而红丝绒蛋糕的传奇故事早在二十世纪二十年代就已广泛流传。

　　当年一位女士在纽约华尔道夫酒店曾品尝过一款这样的蛋糕，当她向酒店询问过此款蛋糕的制作方法时，她收到了蛋糕食谱以及一份价格约为350美元的账单。虽然女士最终支付了账单，但为了向此厨师表达不满，她开始在公共场所广泛发放蛋糕食谱，让红丝绒蛋糕一下名扬四海。这款惊艳的蛋糕，甚至曾出现在好莱坞首席女星茱莉亚·罗伯茨的电影《钢木兰花》中，杰西卡·辛普森也把一款多层红丝绒蛋糕作为自己的婚礼蛋糕。

　　甜点里的故事，最著名的当属提拉米苏。这款蛋糕的起源可以追溯到17世纪的一种叫做Zuppa del Duca 或称作Zuppa Inglese的意大利西北方甜品，但真正的提拉米苏则是二十世纪在意大利威尼斯的西北方一带开始出现，而它的名字在意大利语中就是“带我走”的意思。据说二战时期，一个意大利士兵的妻子打算给即将出征的丈夫准备干粮，但由于家里很穷，因此她就把所有能吃的饼干和面包都做进一个糕点里，那个糕点就是提拉米苏。因此提拉米苏不只象征美味，还有爱和幸福。

　　提拉米苏的口味并不是一味的甜，但与之有关的故事却总能与爱情联系起来。据西安婚庆工作室了解，意大利的乡镇间也流传着这样的故事，一个叫Fvan的男生爱上了一个叫Jane的女生，男生坚信“提拉米苏”蛋糕会为他带来好运。于是他用了许多个日夜，自己照着提拉米苏的制作方法，做出了一个非常精致的蛋糕，并将这个蛋糕命名为“提拉米苏的爱”。女孩吃到了这个蛋糕，感受到了浓浓的爱意后嫁给了男孩。之后，提拉米苏蛋糕便成了爱与情的代名词。打开进入麦可琪烘焙官网关注更多冷餐信息