曾几何时，孩子们的暑假没有手机，没有iPad，没有QQ，甚至连互联网都尚没有普及，但是他们可以结伴一起去大街上看各种有趣的手工玩意儿，看面团如何在十指翻飞间捏成栩栩如生的小面人；看晶莹的糖粒怎样变成蜜色的糖液，然后在冰凉石板上勾画出细致线条，变成各色甜丝丝的小动物……待到夕阳下山时，各自举着“战利品”，分享着彼此手中小吃的味道，一起美滋滋地回家去。这些传统小吃的有趣之处，同伴分享的乐趣，是现在的孩子们所难以领略的。

　　近日，在黄村奥体南路上的奥体超级MALLk8凯发官网，就别出心裁地举行了一场复刻了传统滋味的美食嘉年华，在现场搭起了特色的小吃街，里面汇聚了像糖画、吹糖、龙须糖、捏面人等现在广州难得一觅的传统小吃，全部现场制作。在活动期间，凡参与互动或凭当天任意消费小票，即可免费获赠小吃一份。

　　其中最为少见的是吹糖人，这是旧时北京的一个行业，北京话为“吹糖人儿”。先把麦芽糖和蔗糖慢火熬成糖稀，然后用麦秸秆挑上一点糖稀，通过对麦秸秆吹气，令到糖稀像气球一样鼓起，然后师傅用捏、转等手法把糖稀吹起塑成各种肥嘟嘟的可爱动物造型，最后用竹签挑下，冷却成型，十分讨孩子们的欢心。凯时k8官网下载

　　最具人气的摊位，则是“捏面人儿”。别看小师傅才20岁左右的样子，技艺却十分纯熟。只要你手机里有图片，连海贼王这种造型繁琐的角色，都能栩栩如生地捏出。只见小师傅在手中几经捏、搓、揉、掀，用小竹刀灵巧地点、切、刻、划、塑成身、手、头面，披上草帽和衣裳，顷刻之间，栩栩如生的路飞便脱手而成。

　　除了美食嘉年华之外，在8月的每一天，你都能在高德汇的餐厅里，吃到各家餐厅指定的10元特价菜。像是“尚北八旗味道”的野菜丸子炖菜头粉（8月26日）、“臻品酒家”的美味炒白贝（8月19日）、“宾达咖啡”的提拉米苏（8月17日）等。

　　而每逢周六、日饭市期间，高德汇奥体超级MALL还将派出“美食特工队”k8凯发官网，寻找在高德汇现场餐厅用餐的食客，凡参与高德汇微博@高德汇GTLANDMALL美食特工队活动，分享活动参与信息即有机会获得高德汇送出的全单免费机会。

　　若是喜欢DIY的话，那么记得参加这里每逢周六日下午举办的“特色菜烹饪学堂”，由各餐厅的大厨进行现场烹饪教学，市民不仅可以近距离地观赏表演，与大厨交流烹饪技巧，还可以现场试吃佳肴。

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