7月3日晚，陈先生从位于武汉市蔡甸区某小区出发，开车回汉阳区的家里。陈先生还没来得及吃晚饭，便在超市里买了一大包“达利园法式小面包”，

　　回家路上碰上了设卡临检。要求陈先生现场进行酒精检测。哪知这一呼气，检测仪显示陈先生喝酒了。陈先生立即向执勤的解释，自己并没有喝酒。

　　听到陈先生的解释，让陈先生再进行一次酒精检测，但酒精检测仪上显示的数值是30mg/100ml，超过20mg/100ml酒驾标准。随后，执勤提出对陈先生进行血液酒精测试k8凯发。在的陪同下，当晚去医院抽了血。凯发k8娱乐官网app下载

　　部门介绍，面包属于发酵食品，若发酵时间过长或面包放置时间较久，其中的酵母会进行无氧呼吸产生酒精，若在检查前恰好刚吃过面包，则很可能“被酒驾”。

　　这类水果含糖量高，果皮坚硬封闭性较好，它们被采摘后，光合作用急剧减小，果实内部细胞缺氧k8凯发，进行无氧呼吸，将自身的糖分转化为乙醇（酒精）和二氧化碳。且越成熟，放置的时间越久，乙醇含量越高，吃后酒精就会残留在口腔里。