想来大家对于美食都有着自己的喜好，每个人喜欢的美食都不一样。但是大家对美食也只是停留在视觉和味觉方面，对于美食背后的故事却是知之甚少。

　　二战期间，一名意大利士兵要出征了，可是家里已经什么也没有了，爱他的妻子为了给他准备干粮，把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里，那个糕点就是提拉米苏。“提拉米苏”在意大利文中的含义就是“带我走”，每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏时就会想起他的家，想起家中心爱的人……

　　据说16世纪中叶，佛罗伦斯的贵族凯萨琳梅迪奇嫁给法国国王亨利二世时，患了思乡病，于是国王极为心疼，并为此费尽心思。一日国王突发奇想，就让糕点师傅做出了色彩缤纷的马卡龙来博取她的欢心。不想这绝妙的小甜点不但博取了她的欢心，还成了为百年来巴黎上流人士下午茶的唯一选择。

　　一位酒保爱上一位美丽的空姐，酒保很希望她能喝一杯他亲手为她调制的鸡尾酒，可空姐却总是偏爱咖啡。凯发k8官网登录vip于是他把爱尔兰威士忌与咖啡结合，制成新的饮料，取名爱尔兰咖啡。第一次替她煮咖啡时，酒保因为激动流下眼泪，滴落在咖啡里。凯发k8官网登录vip多年以后，女孩突然想喝爱尔兰咖啡，找遍所有咖啡馆都没发现，她才发觉那是酒保专为她而创造的。

　　玛格丽特饼干的全称为“住在意大利史特蕾莎的玛格丽特小姐”。据说很久以前，有一个糕点师在做饼干的时候，心中却一直在默默的想念着他的情人，在不知不觉中把每一块饼干都按上了自己的手印。不想，这样的饼干在烘焙出来后，却出现了漂亮的裂口，于是人们就把有裂口的玛格丽特饼干叫做“爱的印记”。

　　据说有个胖胖的黑人老嬷嬷在做巧克力蛋糕的时候，心里思念着在远方的儿女，于是忘了先打奶油，不想这样做出的蛋糕却意外的湿润绵密，于是，这个可爱的错误让布朗尼成为现在美国家庭最具代表性的蛋糕。