在一个深秋的黄昏，伴着瑟瑟秋风，一名曾经求学俄罗斯归来的游子走在天津的海河之滨，不觉怀念起求学的那些日子、遇到的那些人、吃过的那些食物。偶然间，凯时网站映入眼帘的商家广告牌吸引了他的注意力：“‘俄式风味’提拉米苏，带给你爱的味道”凯发k8。

　　在情感的驱使下，游子进店买了这款提拉米苏，入口之后，不觉泪目。因为这就是他记忆中的味道，是在那个遥远国度陪伴了他长达五年的青春味道。此刻，食物不仅仅是果腹属性的体现，更多的是一种情感归宿的载体，而这一切都要归功于纯正的俄式风味口感。不知不觉，游子已经逐渐混入人群消失在海河的黄昏中，而留下的是提拉米苏带来的“爱的味道”。

　　提到提拉米苏，大家的第一反应都是俄罗斯特产，国内能够做到正宗口味的也只有中俄边界的绥芬河地区。而恰恰是这样一个来自山东的传统企业，却做出了这样一款口感纯正、具有品质保障的“俄式风味”提拉米苏，它就是山东益锦食品有限公司。

　　深究其原因，山东益锦食品有限公司销售总经理牛江红表示“国内的提拉米苏产品多集中在绥芬河地区的小作坊内，沿袭了俄罗斯那种甜腻的口味，既得不到品质保障又不符合整个时代大健康的要求，同时更没有产能可言。在注意到提拉米苏这款食物后，经过了多方的走访调研后，益锦引进了俄罗斯正宗的提拉米苏制作工艺，又从远东俄罗斯地区聘请了许多当地的提拉米苏大师作为产品的技术指导。

　　在健康方面，产品使用大量进口蜂蜜来提降低其中的糖分，同时增加了其甜香的口感。经此多方努力之后，益锦食品开启了‘苏唯爱的秘密’提拉米苏之路。”在这简单的描述中体现了企业在发展之路上的不易，也凸显了益锦决心做好产品的“匠人之心”。

　　“如今的益锦已经是国内目前最大、最标准的提拉米苏生产基地。在企业如此强大的实力背书下，每天的产能能够达到六千箱，充分实现了提拉米苏的品质和产能双重保障，同时又不失健康属性，真正把提拉米苏这款地方特产推向了全国市场，同时也获得了经销商和消费者的一致好评。”牛江红欣慰地表示。

　　创新是一款产品生命力的体现，也是企业不断进取的核心竞争力。作为一家有着强大创新能力的企业，益锦在原有提拉米苏的基础上进行了巧克力涂层的工艺升级，属国内首创，同时用更加小清新的创新包装，完成了对产品更加清晰的定位。

　　“这次益锦主推的‘黑色’系列巧克力涂层提拉米苏，定位专一，主打中高端市场，针对的是90后这一批购买能力较强，凯时网站而又对品质有更高要求的年轻消费群体。”牛江红谈道。

　　此次“黑色”系列涂层提拉米苏，分为原味和蔓越莓味两种被消费者广泛接受的大众口味，同时伴随着其包装上暖到心间的slogan，更容易让消费者一见倾心。“始于颜值，忠于品质”是对此次新款巧克力涂层提拉米苏最贴切的描述，也是未来提高产品复购率的关键。

　　无论是经典款的提拉米苏还是创新涂层提拉米苏，除了品质方面一如既往，价格定位也没有变动。对于这点，牛江红表示，“作为提拉米苏产品的行业领跑者，我们主打的是品质，是性价比，目的是占据市场的主导地位，切切实实给消费者带来新体验，带来真正的高性价比产品。所以我们此次并没有做出提价的动作，这也是我们对广大消费者表现出的诚意。”

　　作为一款来自俄罗斯的传统食品，益锦不仅还原了其本真的口味和口感，还继承了俄罗斯食物粗犷的“体量”，让消费者对俄罗斯“异域风情”的感触更加深刻。鉴于产品的这种属性，对于日常加班的白领以及学业繁重的学生党来说，完全可以作为补充营养和充饥的代餐佳品。由此引出了提拉米苏这款产品的一些渠道方向。

　　“因为我们的产品是属于中高端这个档次的，所以我们侧重的是更看重产品品质和包装层面的年轻消费群体，所以主要在休闲零食店渠、便利店、校园店和水果店等这些年轻人出入较频繁的渠道做推广，毕竟合适的渠道可以让产品的销量事半功倍。”牛江红表示。

　　如今提拉米苏的国内市场还很大凯发k8，被问及对未来的展望牛江红笑着谈到：“现阶段我们提拉米苏产品的销量在六千万左右，现在增加了新款巧克力涂层提拉米苏产品，在今年超过两个亿还是比较容易实现的。毕竟我们作为行业的领跑者，是需要达到一定的高度，这也是我们的责任。未来，益锦会深耕提拉米苏产品，不断创新升级，继续保持国内提拉米苏的领跑者地位和涂层提拉米苏开创者的姿态。同时逐渐把公司其他产品作为辅助，主推提拉米苏，把更多的资源投入到提拉米苏这一大品类中来。坚守‘品质为王’的原则，加速产品升级的步伐，让益锦成为国内提拉米苏的代名词！”

　　益锦的匠心制作不断升级下，在消费者认知度的广泛提升下，距离提拉米苏产品成为行业爆款的日子已经触手可及了。

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