k8凯发7月29日下午，省水利水电集团工会在集团二楼会议室，组织开展2019年女职工烘焙攻略和裱花技巧培训，集团机关20余名职工参与活动。本次培训邀请哈尔滨左岸食品有限责任公司裱花部部长、资深讲师敖洋担任主讲。

　　首先，老师为大家讲解了蛋糕基本制作工艺，简要介绍面粉、油脂等原料分类，普及烘焙基础操作常识，分享工艺工具k8凯发、用量、配方等独家秘诀，列示实操中可能面临的问题，对大家在日常蛋糕制作中遇到的问题答疑解惑。

　　随后，老师为大家演示制作蛋糕裱花的全过程，明确注意事项和裱花技巧。蛋糕制作完成后，大家与主讲老师共同品尝蛋糕，分享劳动成果。

　　本次培训，提升了集团女职工生活本领，增添了女职工厨艺技巧，增进了女职工之间相互沟通交流，促进了彼此之间的友谊。通过学习，女同胞们回家后可以展示自己学习的成果，为家人亲手制作蛋糕，更好的营造生活的幸福感和浪漫感。（作者：集团工会办公室袁伟丽）