蛋糕的种类有很多，主要原料可分为几类，分别是蛋、蛋白质，奶油、脂质，还有小麦、砂糖的碳水化合物。从营养学的角度来看k8凯发，一克的脂质含有9大卡，而一克的蛋白质与碳水化合物都是4大卡，换句话说，吃进同样的蛋糕，含有较多脂肪的最容易发胖。

　　蛋白质多的蛋糕以牛奶、蛋为主要原料，凯时app官网首页象是奶黄为内馅的泡芙、薄饼、无装饰的轻奶酪蛋糕、戚风蛋糕k8凯发、布丁等，热量较低，一小块约200大卡，就算在减肥也能偶尔享受一下。